格鲁吉亚语是高加索语言的一种，是格鲁吉亚的官方语言，在格鲁吉亚有三百九十万人（总人口83%）作为第一语言，另外在伊朗、土耳其、俄罗斯和美国等地，有20万人使用。 格鲁吉亚语是高加索语系中最重要的语言。格鲁吉亚语方言包括：“伊美利田（Imeretian）”、“拉夏雷昆（Racha-Lechkhum）”、“古利昂（Gurian）”、“阿扎尔（Ajarian）”、“伊美克也夫（Imerkhev）（在土耳其）”、“卡特里安（Kartlian）”、“卡克黑提安（Kakhetian）”、“印记罗（Ingilo）”、“土栩（Tush）”、“克黑苏（Khevsur）”、“莫克黑夫（Mokhev）”、“普夏夫（Pshav）”、“恩提乌勒（Mtiul）”、“非吉单（Ferjeidan）（在伊朗）”、“美斯可黑田（Meskhetian）”。