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休闲服务与管理

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专业简介

培养目标:休闲服务与管理专业培养的是适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美、劳等全面发展,具备良好的职业素养和敬业精神,熟练掌握休闲服务与管理的职业技能,具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲市场营销、休闲企业经营与管理的实践能力和专业技能的休闲产业服务与管理第一线的高端技能型专门人才。

培养要求:本专业要求学生政治立场坚定,具备良好的职业素养,熟练掌握休闲行业一线业务技能,并具备一定的团队管理能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.热爱中国共产党,热爱社会主义祖国,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想及科学发展观,逐步树立科学的世界观、人生观、价值观,具有远大理想、崇高品德修养、良好的职业道德和吃苦耐劳、积极进取、团结协作的精神。

2.具有健康的体魄、良好的心理素质和优美的形体仪态,达到国家规定的大学生体育合格标准。

3.具有从事休闲业所必备的良好的职业道德和职业意识,敬业乐业。

4.为人诚实守信,有良好的礼仪修养,善用礼仪技巧与人沟通。

5.具有良好的语言表达和人际沟通能力,至少掌握一门外语,具有一定的口语表达能力,能用外语处理休闲相关业务。

6.具备一般办公自动化操作技能,熟练掌握休闲业业务操作系统及网络应用。

7.具备熟练业务知识。熟练掌握休闲服务与管理的职业技能,具有较强的休闲服务、休闲事业的组织策划、休闲市场营销、休闲企业经营与管理的实践能力和专业技能及休闲相关产品设计策划、旅行社休闲旅游产品开发等知识,具备业务操作技能,具备处理突发事件的能力。

8.掌握休闲行业相关基本技能和态度。

主干学科:旅游政策与法规、康乐服务与管理、休闲市场营销

主要课程:旅游政策与法规、康乐服务与管理、休闲市场营销、旅游休闲自然地理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、酒吧服务与管理、茶艺、景区服务与管理、高尔夫赛事组织与管理、休闲企业经营与管理、电子商务管理、旅游休闲英语、高尔夫运球技术等。

主要实践性教学环节:采用校企合作,与相关修现企业机构建立深度的合作关系,以工作任务为导向,围绕专业方向开展实训教学,主要环节有旅游休闲企业认知 、旅游休闲项目实训、旅游休闲职业能力展示、职业资格证书与技术培训、顶岗实习 、毕业实习 、毕业设计(论文)。

就业方向

可进入运动休闲、旅游休闲、生活休闲等休闲行业从事行业服务与管理工作,可以在休闲行业的关联产业单位从事服务、管理工作,也可以进行休闲服务与管理的培训、营销、产品开发等工作。

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